Его подавали под видом безалкогольного напитка

Лонг Айленд Айс Ти– популярный алкогольный коктейль крепостью 28% с несложной технологией приготовления и простыми ингредиентами. С английского его название переводится как «Чай со льдом из Лонг-Айленда». Внешним видом и запахом коктейль напоминает обычный холодный чай. Благодаря этим свойствам во времена «Сухого закона» в США в 1920-1933 гг. он подавался под видом безалкогольного напитка.

Состав и пропорции:
водка – 20 мл
ром – 20 мл
джин – 20 мл
текила – 20 мл
апельсиновый ликер (Куантро или Трипл-сек) – 20 мл
кола – 100 мл
лед в кубиках – 150-200 грамм

Технология приготовления состоит из пяти этапов:
1. Наполнить высокий бокал кубиками льда.
2. Поочередно добавить джин, водку, ром, текилу, ликер и колу.
3. Перемешать все ингредиенты ложкой.
4. Сверху украсить коктейль ломтиком лимона.
5. Подать с трубочкой.

Не хочется готовить дома? Приходи пробовать его за 340 рублей в Рататуй!